Il réalise ses missions dans un cadre majoritairement réglementaire (prophylaxies des maladies réglementées, contrôle sanitaire des eaux de consommation et de loisirs, contrôle sanitaire des denrées alimentaires…) à la demande des administrations mais aussi à la demande des professionnels dans trois principaux secteurs d’activité.
Les secteurs d’activités :
- Le secteur "santé animale" avec la sérologie, la virologie, la bactériologie, la parasitologie, la biologie moléculaire, sur les animaux d’élevage, les animaux domestiques et sauvages, et le dépistage des encéphalopathies spongiformes transmissibles chez les bovins et les petits ruminants.
- Le secteur "hydrologie" avec les prélèvements, la chimie et la bactériologie des eaux de consommation, de loisirs, des eaux résiduaires urbaines et industrielles.
- Le secteur "hygiène alimentaire" avec les recherches microbiologiques sur différents types de produits.
Il est également à la disposition des professionnels et des particuliers pour les conseiller, préciser leur demande et le cas échéant leur proposer des formations.

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