Michel Barbotte est issu d’une famille de commerçants, présents notamment dans le domaine du vin. Cette position l’amène un jour à créer un musée dévoilant mieux le métier qu’il exerce.
Cette création vise à mettre en avant la production de vin et son (ses) contenant(s). Sa visite vous permettra aussi de découvrir une salle d’exposition présentant l’histoire de la tonnellerie.
Mixant moment d’évasion et convivialité d’une dégustation, ce mini musée illustre une passion qui existe au sein de la famille depuis déjà maintenant cinq générations.
■ Origines :
L’histoire de la famille Barbotte débute en 1885 avec l’ouverture de leur premier commerce. Proposant au départ des biens de tous genres, tels étoffes, ardoises, clous, etc…les générations suivantes focaliseront plus particulièrement leurs activités autour du vin.

Commerce propice jusque dans les années 1888, l’univers du vin connait une importante crise suite à l’épidémie de phylloxéra (maladie de la vigne) qui détruit plus de la moitié des vignobles français. Le vin étant considéré comme produit de première nécessité, cette pénurie offre une opportunité à la famille Barbotte. Celle-ci décide d’importer et commercialiser des vins de Hongrie, d’Algérie et d’Espagne.
D’autre part et afin de permettre la construction et la réparation des différents tonneaux, un atelier de tonnellerie est construit. C’est ainsi que commença la renommée de la famille Barbotte.
■ La Maison du Vin et de la Tonnellerie :
Associé à l’Ecomusée du Morvan, La Maison du Vin et de la Tonnellerie vous donne l’occasion de comprendre l’histoire du vin en Bourgogne, son apogée et les crises que celui-ci a pu connaître. Au cours de votre visite vous pourrez découvrir les caves et différents vins que propose Michel Barbotte.

Au sein du musée de l’atelier de tonnellerie, vous admirerez la manière par laquelle sont réalisés les tonneaux. En découvrant les différents outils de fabrication, les bois utilisés, etc…, vous comprendrez l’histoire qui entoure la tonnellerie et la nécessité de cette dernière.
Moment de divertissement et de partage, des animations spécifiques sont organisées dans le musée lors de soirées à thème, comme par exemple celle fêtant l’arrivée du Beaujolais.
A la fin de votre visite, le traditionnel verre de vin vous sera offert. Le magasin et ses espaces thématiques vous proposant une très large gamme de produits divers et variés, vous pourrez ainsi, acquérir du vin, des boissons sans alcool, des produits du terroir, ou des granulés en bois.
■ Horaires et tarifs :

Le musée est ouvert :
Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30
(sauf le jeudi)
Le samedi de 8h30 à 12h et le dimanche de 10h à 12h.

Tarif : 3 €uros par personne + un verre de vin offert.
■ Plus d’infos :

Coordonnées :
. Maison du vin et de la Tonnellerie
Cave Barbotte
Place de l’Eglise – 58230 Ouroux-en-Morvan
. Tél : 03 86 78 24 01
. Courriel :
michelbarbotte@aol.com

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