Ecomusée de la Meunerie à Donzy

En plein cœur de Donzy, venez découvrir l’écomusée de la Meunerie. Vous aurez l’occasion de percevoir au cours de cette visite l’histoire du Moulin de Maupertuis et de ses pratiques adjacentes. Vous comprendrez les gestes des meuniers d’antan, la transformation du grain de blé en farine, ….
Votre visite s’accompagnera de diverses expositions thématiques, qui vous permettront de vous familiariser avec le milieu de la meunerie.

■ Origines de "L’écomusée de la Meunerie" :
Situé en plein cœur du vieux Donzy, l’écomusée de la Meunerie est installé dans l’ancien Moulin de Maupertuis, restauré pour l’occasion. Utilisé de nombreuses années durant par Paul CARROUE, dernier meunier du moulin, il cessa toute activité en 1961. La roue fut démontée et le bâtiment se banalisa.

C’est en 1987, après la mort de Paul CARROUE, que le bâtiment fut proposé à la vente à l’Association Culturelle de Donziais (ACD). Grâce aux soutiens et aux financements de la Caisse des Monuments et Sites de la Nièvre (CAMOSINE), de la Direction Régionale des Affaires Culturelles de Bourgogne (DRAC) et du département « Monuments Historique » et « Ethnologie », l’ACD acheta le moulin le 19 août 1989. C’est alors que de nombreux travaux furent entrepris.

En 1991, la Fondation « Pays de France » du Crédit Agricole participe à la reconstruction de la roue à "augets", en "doussié", bois exotique d’Afrique Equatoriale, provenant de l’arbre "l’Afzéia". Ce bois a été choisi parce qu’il offre trois propriétés intéressantes : imputrescible (ne pourrit pas dans l’eau), n’a pas de noeuds, est légèrement huileux.
D’autre part, toutes les machines sont restaurées une à une, et les salles deviennent visibles du grand public. Le musée quant à lui se trouve alors inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques (arrêté du 6 novembre 1991) .

■ Présentation du Moulin :
Datant du 15ème siècle et construit sur quatre niveaux, le moulin est divisé en deux parties :
    - d’un côté, le stockage des sacs de blé et de farine
    - de l’autre, la partie technique correspondant à la
     transformation du blé en farine.

Au cours de votre visite, vous aurez ainsi l’occasion de découvrir au travers de diverses expositions thématiques la transformation du blé en farine, le travail du meunier, les différents types de moulins existants, le rôle du pain, etc…
Le fonctionnement de la roue à eau et de toutes les machines présentent dans le musée donneront à votre visite un côté ludique.

Le musée propose également des visites pédagogiques destinées aux enfants. Celles-ci se déroulent selon 5 étapes clefs :
    - Découverte du blé
    - Atelier de Mouture
    - La Roue Moteur du Moulin
    - Atelier de Contes et de Comptines
    - Pâte à Pain, Cuisson
    - Dégustation de Pains
Ces ateliers sont modulables en fonction de l’âge des enfants.

Vous pourrez aussi visiter aux alentours les 59 moulins de la vallée du Nohain. Fort de ce que vous aurez appris lors de votre visite, vous observerez ainsi avec un regard nouveau les différents moulins qui se trouveront à présent sur votre chemin.

■ Horaires et tarifs :
Jours et horaires d’ouverture :
    . mai et octobre : week-ends et jours fériés de 14h à 18h
    . de juillet à septembre : tous les jours de 14h à 19h
      (18h à partir du 15 sept)
    . en mai et octobre : les week-ends et jours fériés : de 14h à 18h
    . vacances scolaires de Toussaint et Pâques : du lundi au
      vendredi de 14 à 18h
Nota : départ de la dernière visite guidée : 1 h avant la fermeture

Tarifs :
 Individuels :
    . Enfants de moins de 6 ans : Gratuit
    . Jeunes et étudiants : 2,50 €uros
    . Adultes : 4,00 €uros
 Groupes :
    . Enfants de moins de 6 ans : Gratuit
    . Jeunes et étudiants : 2,00 €uros
    . Adultes : 3,50 €uros

■ Plus d’infos :
 Coordonnées :
    . Ecomusée de la Meunerie - Rue André Audinet - 58220 DONZY
    . Tél : 03 86 39 39 46
    . Site internet : www.moulinmaupertuis.org
    . Courriel : moulin-maupertuis@wanadoo.fr

 Pour venir à Donzy : voir le plan d’accès